岗位职责: 1. 负责托班儿童的膳食烹饪工作,依据营养搭配原则精心准备每日餐食。 2. 严格把控食材质量,确保采购的食材新鲜、无污染。 3. 按照卫生标准进行厨房清洁,维护良好的厨房环境。 4. 合理规划食材用量,避免浪费,控制成本。 5. 积极与托班教师沟通,了解儿童饮食喜好与需求,不断优化菜品。 6. 协助采购人员进行食材采购,保障食材供应的及时性。 任职要求: 1. 持有健康证,具备良好的食品卫生安全意识。 2. 拥有丰富的烹饪经验,擅长制作儿童餐食。 3. 熟悉各类食材特性,能进行科学合理的营养搭配。 4. 掌握厨房设备操作技能,能熟练使用各类烹饪器具。 5. 具备较强的责任心,工作认真细致,注重食品安全。 6. 拥有良好的团队协作精神,能与教师等相关人员有效沟通配合。
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早餐店面点师 2800-3000元/月
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学校各个窗口厨师(双休、节假日) 3000-5000元/月
学校行政总厨、砂锅、铁板、小炒厨师(双休、节假日) 3500-7000元/月
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